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お宿について真っ先に聞いたこと。

「そば刈っちゃったよ」

うそ・・・(^-^;

そういえば詳しい日程をしつこく聞かなかったなー
「3日かけてそば刈りするから」って聞いてたので
てっきり。。。
ちょっとくやしいぞ。

ちなみにそば刈りはこんな風景だったそうです。。。
作業は3時間で終わったそうな・・・(;_;)





そんでもって今日は「脱穀」の日
大石田の作業場に行ってきました。



これが前日に刈ったそばの量。
写真じゃわかりにくいけど
唖然とする膨大な量(^-^;

「これ全部するの?」とつい尻込みしてしまう。



この年季のはいった足踏み式の脱穀機を使って



黙々と脱穀作業

お昼ごはんは当然この地域の新そばを食べさせてくれる処。

最近になって新そばの味も判ってきたような気がします。
おいらもずいぶん成長したもんだ(^^)



午後も黙々と・・・
ひたすら脱穀



途中一服して・・・



また作業。

とりあえず今日のノルマは終了
8人がかりでやっと全体の半分が終わりました。
本格的な機械だとあっという間に終わっちゃうそうだけど
それじゃおもろくないもんねー



そばの実でーす。

帰りはちょっと訳あってジェミさんにキャベツを
積めるだけ積んで(笑)



会津高田のお宿経由柏に帰宅しました。

もうヘロヘロでした。

ちなみに11月24日がこのそば粉を使ってのそば打ちです〜(^^)

おわり

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