緊急特別企画!
おそらく「食の記録」最高峰にたつであろう
画期的な一日が本人も予想もしなかった展開で実行されたのです。
時は平成17年6月18日(土)
第二回「日本秘湯を攻める会」のオフ会は
米沢市の山奥でしめやかに決行されていました(^^;
すべてのきっかけはこれです。
山形県は米沢市にある大平温泉
その夜ごはんにさりげなく薄い小さな肉片ヾ(^^;;
「これはひょっとして・・・」
口に含むと・・
存在感抜群!(゚゜)\☆
ほんのちょびっとなのにそれはもう美味しいのなんのって♪
これが米沢牛か〜
感動のままオフ会は終了したのでした。
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そして次の日は6月19日(日)なのです。
温泉から駐車場まで涙が出るくらいの急坂で
ひと運動した我々はお宿で教えてもらったお店へ♪
聞くところによるとお肉屋さん直営とか^^
これを見た瞬間、頭の中で計算ヾ(^^;;
今お値段をけちって後悔する代償とか
リベンジするための労力とか・・・
一瞬のうちに損得勘定
一番お得なのは300g(サーロイン)だ!
ノリってのは恐ろしいものです(^^;
品質に安心感がありますねー^^
ウソ偽りのない米沢牛であることは間違いないのです。
しかもお肉屋さん直系のお店が「特選」と宣言するからには・・・^^
おぉ〜!
凄いことになってきたぞー!(゚゜)\☆
これですよ!これっ!ヾ(^^;;
このお肉の存在感♪
なんと鉄板からはみ出しています!!(゚゜)\☆
日本屈指のブランド米沢牛
男らしく300gのステーキを食らう!
うれしいくらいのぶ厚さなんです♪♪
今まで夢にも見なかった(想像できなかった(笑))
身分不相応な食材が目の前に(感涙)
スッとナイフを入れると柔らかいこと柔らかいこと(^^)
#箸では切れなかった(^^;
美味ーい(^^)
そんじょそこらのステーキとはあまりに格が違いすぎます。
しかも潤沢なボリュームを誇る300g!!
もう後頭部をぶっ叩かれたくらいの衝撃的な美味さ。
ステーキソースなんてものはないのです。
味付けは軽く塩とこしょうだけ。
やべ〜!
訳の分からない発言を連発するおいら(^^;
うっとりするしかないこの幸福感
一片一片小さく切っては味わって食べるのは
びんぼー育ちの宿命なのでしょう(^^;
焼き方は「ミディアムレア」ですヾ(^^;;
残りが少なくなってきました。
愛おしいまなざしでお別れの言葉をかけるおいら(爆)
#ちなみにこれを4分割位して食べました(^^)ゞ
さよなら〜
ステーキを食べるのにここまで感情移入したことはありませんヾ(^^;;
もう頭の中はマシュマロ状態です。
この満たされた幸せな気持ち
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店から出たくない!
まるで子供の発想ですヾ(^^;;
一種の現実逃避なのでしょうか?(笑)
この満たされた瞬間を過去のものにしたくない気持ち。
わかってもらえるかな〜(^^;
この余韻を永遠に〜(^^;;;
アイスコーヒーを頼んで粘る粘るヾ(^^;;
なんにしても衝撃的なお食事でした。
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もうしばらくは牛肉を食べたいと思いません。
あんな安もん(゚゜)\☆
この一食の衝撃は、
今後の食生活に影響を与えかねないくらいのインパクト。
今後のグルメ散財活動の抑止力になるという
効果というか副作用必至なのです(^^;
ある意味、諭吉君1枚はお安いと思ってしまうのです。
来年くらいにまた行きたいな〜(゚゜)\☆