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第１３回　平日美味いもん倶楽部オフ会

目的：豚肉の最高峰「イベリコ豚」を贅沢に♪。
日程：平成１８年１月１６日（月）
場所：TABLIER（タブリエ？）＠銀座

参加人数：３名

きっかけはひょんなことでした。
このオフ会の一週間前。

自遊人温泉を目指して裾野＠静岡に泊まったときのこと。
あまりにヒマで（笑）、珍しくテレビ（＾＾；

石坂浩二が出演していたドキュメンタリー（？）で
豚肉界の最高峰「イベリコ豚」について延々と。

スペインのなんとかという地域で、その土地しか育たない「どんぐり」
をひたすら食べて育った豚さんらしいのです(^^;

「イベリコ豚」の・・・
存在すら知りませんでしたヾ(^^;;

極めて好みの問題ですが、おいらは豚肉党♪

人生で一回くらいは食してみたいと
メンバーさんに紹介いただいたお店へ♪



うれしさのあまりデジカメを持参することを忘れてしまいました(^^;

ひさびさの銀座♪

その一等地の裏通りに隠れるように佇む一軒のお店

よ、読めない(爆)

銀座は偉いのです（意味不明(^^;）

＃画像汚くてごめんなさいm(_ _)m

これですよ、これ♪ヾ(^^;;

ひとくち・・・

「！！」




＼(^^)／

こ、言葉にできないのです(笑)
身振り手振りで喜びを表現します(笑)

霜降りの豚肉っていうのはこういう感じになるんだなーって感じ♪

もともと豚肉の脂身の量で優劣を決めていた(爆)
おいらにはまったく異次元の食材♪

これは食べた人しかわからないと思います(^^)

さすが一皿\2,100の逸品(ﾟ゜)＼☆
人生に一度と思えばお安いもんです(^^;

他にも美味しいワインを味わったり、
一般人には理解が難しい会話があったりで(笑)
楽しい銀座の夜を堪能したのでした♪



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